Jackfruit / Jackfrucht, BIO, Rohkostqualität
Produktbeschreibung
Ein exotischer Hochgenuss!
Unsere Bio Jackfruits in Rohkostqualität wurden im sonnigen Sri Lanka vollreif geerntet und schonend getrocknet. Ihr Geschmack ähnelt Honig oder Bananen.
Jackfruchts sind praktische und vitale Snacks für zwischendruch und verfeinern zudem zahlreiche Gerichte wie Smoothies, Gebäcks oder Cremes.
Jackfuits sind stark basisch und reich an Kalium und Calclium.
Wir bieten Ihnen ausschließlich ungezuckerte, ungeschwefelte Qualitätsware an. Die Trocknung der Jack Frucht erfolgt bei Temperaturen von 40°C bis 45°C. Der Anbau findet auf zertifizierten Flächen, in Mischkulturen statt!
- wertvolle, energiereiche Früchte
- intensiver Geschmack
- stark basisch wirkend
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
Kundenmeinung zu unserer BIO Jackfrucht:
... Man findet die typischen getrockneten Schoten, die vorher vom Samen getrennt wurden. An diesen erkenne ich auch definitiv, dass die Früchte nicht in einem Ofen getrocknet wurden. Rohkostqualität ist nochmal eine ganze Stufe besser als nur BIO. Wenn jeman die Frucht noch nicht kennt, definitiv ausprobieren!
Ich versuche, besonders für Kunden die die Frucht nicht kennen, den Geruch und dann den Geschmack genauer zu beschreiben: Beim öffnen der Packung kommt einem ein süßlicher, cremig-säuerlicher Geruch entgegen. Sehr schwer zu beschreiben. Im ersten Moment kam mir der Geruch gärig vor, das ist aber normal, es handelt sich einfach um eine Jackfruchttypische Note, die anfänglich ungewohnt ist, finde ich aber nicht gewöhnungsbedürftig. Die Ware ist einwandfrei. Nun zum Geschmack: Im ersten Moment erinnert mich die Jackfrucht an sehr süße, schwach nach Banane schmeckende Banane. Während dem Kauen verändert sich der Geschmack in ein ein leicht süß-säuerlich-cremiges Aroma, hat auch ne leicht lieblich würzige Note. Erinnert mich leicht an Durian (falls sie jemand Kennt) nur ohne den heftigen Geruch und deutlich milderes Armoa. Von der Konsisenz erinnert es mich an getrocknete Mango. Wenn man nicht super wählerisch ist, kann man mit der Jackfrucht eigentlich nichts falsch machen.
Produktinformationen
Zutaten / Nährwerte
Zutaten
Jackfrucht getrocknet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
ENERGIE (in kJ): 1110
ENERGIE (in kcal): 265
FETT: 1,6 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 0,38 g
KOHLENHYDRATE: 55 g
-DAVON ZUCKER: 54 g
BALLASTSTOFFE: 14,7 g
EIWEIß: 3,9 g
SALZ: < 0,1 g
Kreuzkontamination
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.
Ursprungsland
Sri LankaAnmelden
13. September 2020 15:26
Perfekt wie immer. Deshal...
Perfekt wie immer. Deshalb kaufe ich immer größere Mengen.
18. Januar 2022 10:33
ich habe mich riesig übe...
ich habe mich riesig über die Jackfruit gefreut, da sie nicht frittiert sondern natur pur sind, zudem schmecken sie vorzüglich
12. Dezember 2021 09:09
Bislang die beste Qualit
Bislang die beste Qualität die ich online bestellt hab. Sehe weich und süß ohne Zusätze. Gerne wieder!
26. Juli 2021 21:22
Sehr sehr lecker! Super Q...
Sehr sehr lecker! Super Qualität!
24. Januar 2021 11:14
Sehr gute Qualität, sehr...
Sehr gute Qualität, sehr aromatische Frucht und gute Konsistenz.
20. November 2020 22:25
Sehr gute Qualität!
Super Qualität! 1000g bestellt und durchgehend saftige Früchte erhalten. Nix trockenes oder Fetzen oder Abfall dazwischen. Man fühlt sich hier wirklich nicht hintergangen, betrogen oder ausgenutzt! Man erhält wirklich die Qualität, die versprochen wird! Bitte macht weiter so!!!
17. März 2019 10:40
Premium Qualität gerne w...
Premium Qualität gerne weiter
12. Oktober 2017 14:51
Die Frucht war mir bisher...
Die Frucht war mir bisher unbekannt und ich bereue es nicht, sie bestellt zu haben. Sie lässt sich so nebenbei herrlich geniessen und sie schmeckt süss. Die Qualität ist sehr gut.
23. Januar 2015 20:36
so schmeckt das - da ist ...
so schmeckt das - da ist die Frucht am Gaumen
12. Februar 2022 18:06
sehr lecker, bereits das ...
sehr lecker, bereits das zweite Mal bestellt