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Macadamiakerne BIO

Produktbeschreibung

Die Früchte des Macadamia Baums stammen ursprünglich aus den australischen Regenwäldern, wo schon die Ureinwohner sie seit Jahrhunderten als besonders nahrhaft schätzten und sie "Kindal Kindal" nannten. Die deutschen Botaniker Ferdinand von Müller und Walter Hill  entdeckten um 1857 die Bäume und benannten sie nach einem befreundeten Wissenschaftler John MacAdam.

Auf den ersten Blick scheinen Macadamia Nüsse sehr fettreich zu sein. Doch es handelt sich hierbei um ungesättigte Fettsäuren. In zahlreichen Studien wurde dargestellt, dass die herzfreundlichen ungesättigten Fettsäuren den Cholesterinspiegel senken können. Zusätzlich enthalten die Nüsse Magnesium, Phosphor, Kalzium und B-Vitamine, die für gesunde Knochen und starke Nerven verantwortlich sind.

Der Macadamianussbaum ist äußerst anspruchsvoll. Er wächst sehr langsam und trägt erstmals nach sieben Jahren intensiver Pflege ausreichend Nüsse für eine lohnende Ernte. Ein mit ca. 15 Jahren ausgewachsener Baum kann bis zu 50 kg Nüsse produzieren. Der Anbau und die Ernte von Macadamia Nüssen ist sehr aufwändig, was sie zur teuersten Nuss der Welt macht.

 

Produktinformationen

Zutaten / Nährwerte

Zutaten
Macadamiakerne*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100g
ENERGIE (in kJ): 3152
ENERGIE (in kcal): 754
FETT: 76 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 10 g
KOHLENHYDRATE: 5 g
-DAVON ZUCKER: 5 g
BALLASTSTOFFE: 9 g
EIWEIß: 8 g
SALZ: 0,008 g

Kreuzkontamination

Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.

Ursprungsland

Kenia

Allergene

Allergene
Macadamianuss

kann Spuren enthalten von: Nüsse, Nussöl

 

10 von 47 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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29. September 2021 07:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr lecker...

sehr lecker

6. April 2022 17:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gut...

sehr gut

22. März 2022 08:19

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top...

Top

3. März 2022 19:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gut!...

Gut!

28. Februar 2022 20:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Macadamianüsse...

Sehr gute Macadamianüsse zu einem fairen Preis.

20. November 2021 17:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Ware...

Sehr gute Ware

2. April 2021 15:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens mit Lieferu...

Alles bestens mit Lieferung und die Nüsse schmecken hervorragend.

2. April 2021 14:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens mit Lieferu...

Alles bestens mit Lieferung und die Nüsse schmecken hervorragend.

2. April 2021 15:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens mit Lieferu...

Alles bestens mit Lieferung und die Nüsse schmecken hervorragend.

2. Juni 2022 23:01

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität und t...

Sehr gute Qualität und toller Geschmack der Macadamianüsse