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Erdmandel (Tigernuts, Chufas) BIO, Rohkostqualität, geschält

Produktbeschreibung

 

Genieße die Natürlichkeit geschälter Erdmandeln!
Erlebe den unvergleichlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile geschälter Erdmandeln, einem Schatz der Natur, der deine Sinne verwöhnt und deinen Körper belebt.

Warum geschälte Erdmandeln?
Unsere geschälten Erdmandeln werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und verarbeitet, um sicherzustellen, dass sie ihre natürliche Frische und den milden, nussigen Geschmack bewahren. Durch das Schälen erhält jede Erdmandel eine zarte Textur und ist bereit, sofort genossen zu werden.

Vielseitig und nährstoffreich
Diese kleinen Kraftpakete sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die essentiell für deine Gesundheit sind. Ob als Snack zwischendurch, im Müsli, Joghurt oder als Zutat für Backwaren – geschälte Erdmandeln bieten eine köstliche und gesunde Ergänzung zu deiner Ernährung.

Für bewusste Ernährung und Genuss
Geschälte Erdmandeln sind glutenfrei, vegan und enthalten keine künstlichen Zusätze oder Zucker. Sie sind ideal für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen und gleichzeitig nicht auf Geschmack und Genuss verzichten möchten.

 

Verwöhne dich selbst mit der reinen Natürlichkeit geschälter Erdmandeln und entdecke, wie einfach es ist, gesunde Ernährung in deinen Alltag zu integrieren. Gönn dir diesen nährstoffreichen Snack und genieße jeden Bissen!

Wenn du die Erdmandeln weiterverarbeiten möchtest (z.B.: zu Erdmandelmilch) empfehlen wir dir die ungeschälten Erdmandeln.

 

  • aus biologischer Landwirtschaft
  • Rohkostqualität
  • reich an Ballaststoffen
  • glutenfrei
  • für Nussallergiker geeignet

Rezeptidee - Erdmandel Drink

Zutaten
100g Erdmandeln 12h einweichen
6 Datteln Degelt Nour
Saft einer halben Zitrone
½ TL Zimt
500ml Wasser

Zubereitung
Das Wasser und die Erdmandeln in einen Mixer geben und ca. 2 Minuten zerkleinern. Nun die Erdmandel Milch durch ein Geschirrtuch oder einen Nussmilchbeutel in ein Auffanggefäß umgießen. Das Tuch gut ausringen, so dass nur der Tigernusstrester zurück bleibt. Dieser kann getrocknet werden und für Erdmandeln Kekse,  Energiebälle oder ähnliches verwendet werden.
Die durchgesiebte Erdmandelmilch wird nun wieder in den Mixer gegeben und die restlichen Zutaten hinzugefügt.
Nach weiteren 2 Minuten Mixen ist die Erdmandelmilch fertig. Je nach Belieben können noch Eiswürfel oder reife Bananen hinzugefügt werden.

 

Zutaten und Nährwerte
Zutaten:
Erdmandeln*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert (in kj/kcal)

1922 / 459
Fett 24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g
Kohlenhydrate 50,5 g
davon Zucker 16,2 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 4,07 g
Salz

0,06 g

 

Herkunft:
USA

Hersteller & Aufbewahrung

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Naturkost Schulz
Inhaberin: Anett Schulz
Im Hofteich 15
76703 Kraichtal

Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Weitere Hinweise finden Sie auf unserer Seite "Lagerung"

 

 

Produktinformationen

Kreuzkontamination

Erdmandel Drink

Zutaten
100g Erdmandeln 12h einweichen
6 Datteln Degelt Nour
Saft einer halben Zitrone
½ TL Zimt
500ml Wasser

Zubereitung
Das Wasser und die Erdmandeln in einen Mixer geben und ca. 2 Minuten zerkleinern. Nun die Erdmandel Milch durch ein Geschirrtuch oder einen Nussmilchbeutel in ein Auffanggefäß umgießen. Das Tuch gut ausringen, so dass nur der Tigernusstrester zurück bleibt. Dieser kann getrocknet werden und für Erdmandeln Kekse,  Energiebälle oder ähnliches verwendet werden.
Die durchgesiebte Erdmandelmilch wird nun wieder in den Mixer gegeben und die restlichen Zutaten hinzugefügt.
Nach weiteren 2 Minuten Mixen ist die Erdmandelmilch fertig. Je nach Belieben können noch Eiswürfel oder reife Bananen hinzugefügt werden.

10 von 18 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


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8. Januar 2021 11:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

für Leute mit gutem Biss...

für Leute mit gutem Biss

22. Februar 2021 10:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

immer wieder...

immer wieder

27. Februar 2021 17:01

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität ...

Sehr gute Qualität

2. März 2021 09:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker ...

Lecker

3. November 2021 08:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut. Kam rechtzeitig...

Sehr gut. Kam rechtzeitig an. Die Ware war super, und die Milch von den erdmandeln ist echt super lecker.

22. November 2021 18:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlichst! Wohl bekömm...

Köstlichst! Wohl bekömmlich und gut sättigend!

27. August 2022 21:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hervorragend ...

Hervorragend

11. April 2023 01:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ganz tolle Qualität!...

Ganz tolle Qualität!

20. September 2024 10:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Anders als gedacht, aber ...

Anders als gedacht, aber gut.

17. September 2023 19:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Erste Mal Erdmandel... we...

Erste Mal Erdmandel... werde ich wieder bestellen!

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  In Deutschland zählen die gluten- und laktosefreien Knollen noch als Geheimtipp. In Spanien sind die Tigernüsse seit dem Mittelalter beliebt. Die Erdmandel wird auch als Tigernuss oder Chufa bezeichnet. An den Wurzeln des Sauergrasgewächses bilden sich erbsengrosse, braune Knöllchen – die Erdmandeln.Die Erdmandeln sind für Allergiker geeignet, den sie haben einen mandelig, süßen Geschmack gehören aber nicht zu den Nüssen. Ursprünglich sind Erdmandeln in Afrika beheimatet. Dort nutzt man die Früchte bereits seit Jahrtausenden als Lebensmittel. Forscher entdecken sogar in Pharaonengräbern Spuren der kleinen Wurzelknollen. Vor ca. 1200 Jahren brachten die Araber die Pflanze nach Spanien. 100 Gramm Erdmandeln beinhalten ca.:24 g Fett: Das Erdmandelöl ähnelt in seiner Zusammensetzung dem Olivenöl. Es beinhaltet zu über 60% die einfach ungesättigten Fettsäuren46 g Kohlenhydrate (davon rund 17g Ballaststoffe)4,5 g Eiweiß aus biologischer Landwirtschaft Rohkostqualität reich an Ballaststoffen glutenfrei für Nussallergiker geeignet   TIPP: Naturelle Erdmandeln sind besonders hart, können aber durch einweichen in Wasser (für ca. 24 Stunden) als kleiner, nussiger Snack genossen werden. Das Wasser in dem die Erdmandeln quellen, sollte regelmäßig ausgetauscht und aufgefüllt werden. Die kleinen Knollen sollten nicht trocken werden und während des Quellens abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nach etwa 24 Stunden haben die Erdmandeln so viel Wasser aufgenommen, das sie fast vollständig rehydriert sind und ohne bedenken gegessen werden können. In getrocknetem Zustand sind die Erdmandeln sehr hart und lassen sich nur schlecht verzehren.   Zutaten und NährwerteZutaten: Erdmandeln** aus kontrolliert biologischem Anbau durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert (in kj/kcal) 1921 / 452 Fett 24,0 g davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g Kohlenhydrate 46,0 g davon Zucker 13,0 g Ballaststoffe 17 g Eiweiß 4,5 g Salz 0 g   Herkunft:Burkina Faso Hersteller & Aufbewahrungverantw. Lebensmittelunternehmer: Naturkost Schulz Inhaberin: Anett Schulz Im Hofteich 15 76703 Kraichtal Lagerung:Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Weitere Hinweise finden Sie auf unserer Seite "Lagerung"    
Ab 5,49 €*